Leer una etiqueta de vino.
Aunque va variando de acuerdo a cada país, esta es la información que en la mayoría de los casos va […]
Todo es subjetivo en el vino.
La mayoría de la cata de vino se trata de gusto; no es buscar la aprobación en su consumo. La
Clericot blanco.
Para refrescar las tardes o completar una comida, este twist de clericot. Ingredientes: 1 botella de vino blanco 1 taza
El mito del costo.
Extranjeros o nacionales, los vinos tienen impuestos que deben cubrir: IVA (Impuesto al Valor Agregado) y IEPS (Impuesto Especial sobre
Existen leyes para consumidores.
En México tenemos dos leyes especiales que permiten a los consumidores tener el cuidado de tus salidas. Haremos un repaso
Investigadores de universidad de NL buscan producir vino experimental
El Centro de Investigación en Producción Agropecuaria de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) continúa realizando estudios sobre el
¿Qué tanto puedes comer tú?
¿Te imaginas comer 150 nuggets? ¿O 2 kilos de fideos? Pues esta vlogger lo hace. Yuka Kinoshita nos muestra como
Los vinos más caros:
¿Cuáles son las botellas más caras a nivel mundial? Y nos referimos a la producción que aún se hace o
Las icónicas de Tijuana.
Cuando se trata de marcar tendencia en el segmento de bebidas, la ciudad de Tijuana no quiso quedarse atrás, hoy
Coreanos con auténtica comida mexicana.
Así es, nuestra comida puede no distar tanto de la comida en Corea. Para ejemplo, un video donde vemos a
¿Qué necesitas saber del vino?
Las preguntas básicas al momento de tomar vino. ¿Cómo empiezo a tomar vino? Esta es la parte más difícil del
Los buenos vinos de Aguascalientes.
En el pequeño poblado de San Luis de Letras, ubicado a 17 kilómetros al norte de la ciudad de Aguascalientes,
“La alta coctelería utilizando vino es posible”.
Las fuertes y contundentes declaraciones de Diego Mosquera Miramontes en el diario La Voz de Galicia. ¿Coctelería con vino, válida
Blanco sin taninos.
En una ocasión un sommelier nos dijo que el vino blanco no tiene taninos nunca, ¿esto es cierto? Aunque es
El proyecto “4D Wine” ganador del concurso MasterGlass de Vidrala.
El jurado del MasterGlass Design Contest, organizado por Vidrala, ha dado a conocer el nombre del proyecto ganador de este
Conoce más
Conociendo más de La Vid.
Componentes que permiten a nuestra uva llegar a ser vino; no cualquier cosa, un trabajo arduo para disfrutar y conocer:
Huevos benedictinos.
Para un desayuno agradable, les dejamos esta deliciosa receta: Ingredientes Porciones: 4 4 yemas de huevo 3½ cucharadas de jugo
San Fermín despega en Pamplona con una batalla de vino
Miles de personas vestidas de rojo y blanco se rociaron este miércoles con vino en la plaza principal de la
Por el vino mexicano.
Resulta que por fin formaron una Comisión Especial del Vino en la Cámara de Diputados: busca impulsar el desarrollo óptimo
Sin popote y sin unicel.
Reglamentar la Ciudad de México: sin popotes ni unicel para ayudar más a la ecología. La Asamblea Legislativa del Distrito
Como es tomar vino en México.
El fascinante mundo del vino cada vez crece más en México; sin embargo no nos encontramos lejos de los estimas
Jorge Vallejo: hay mayor conocimiento de gastronomía mexicana real.
La comida mexicana muchas veces se percibía en el pasado como “muy austera”, con ingredientes “básicos”, pero la mirada internacional
Cocinero mexicano competirá por el S.Pellegrino Young Chef 2016
Con su tamal de quelites, pinole de frijol y hojas de aguacate, el mexicano Daniel Nates participará en la gran
Tips para contratar un buen servicio de catering.
Al momento de pensar organizar un evento familiar, social, ejecutivo o una reunión corporativa, el servicio de catering juega un