“Los nuevos tiempos”, propuesta para saborear la escena
Una propuesta escénica que a partir de cena, maridaje y actuación pretende sumergir al espectador en una atmósfera en la […]
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Una experiencia única es lo que ofrece el viñedo Cuna de Tierra, ubicado en Dolores Hidalgo, en donde además de
Hablemos un poco sobre la crianza del vino y el cuidado que este tiene: ¿Qué significa reserva, gran Reserva, crianza?
La Ruta del Arte, Queso y Vino que recibe cada año a cerca de 600 mil visitantes y genera una
La aberrante tendencia a decir que un vino es bueno porque nos gusta. ¿Estamos consientes qué nuestro gusto es garantía
El chocolate se obtiene de la semilla del cacao. Conozcamos más sobre esta planta. Su nombre científico es Theobroma cacao.
Para dejar de vivir un mal trago, la recomendación es beber con moderación. Y siendo más realistas es tomar agua:
La gastronomía mundial tiene en un lugar muy especial a la cocina italiana pues combina ingredientes frescos, aromas cautivantes y
La champaña o Champagne se muestra en su esplendor en las grandes cifras que encontramos de sus procesos, tierras y
Con una de las más grandes tradiciones de vino, Portugal muestra lo que una denominación puede hacer. Las bodegas en
El Grupo de Investigación Comunitaria presenta estas 21 recetas que tienen como ingrediente principal aguamiel, pulque o alguna parte de
Si se preguntan si es cierto que el hombre y la mujer aguantan diferente el alcohol, es cierto. Es verdad
Hemos tenido la suerte de encontrar personas que ante un error, lo siguen cometiendo o disfrutando porque en algún programa
Tranquilos, no lo vamos a rebajar con otro propósito más que el de la limpieza; a menos que sea un
¿Te imaginas qué después de abrir tu cerveza puedas usar las corcholatas? Algo muy tonto, incluso absurdo y algunos dirán
Recomendaciones que podemos seguir si estamos iniciando en el vino y queremos saber qué hacer para tomar una copa de
La metacomida: ese punto donde combinas comida con comida (sí, como las Pizzas del Perro Negro o tu cuñado haciendo
¿Qué pasa si compramos un vino barato? ¿Es malo? ¿Para qué usarlo? En muchos lados del mundo la producción de
Todos estos consejos son para tomar vino en casa; no para un servicio en restaurante. Hacemos esta aclaración para que
El vino Barolo es uno de los más famosos vinos de Italia; de la zona de Piemonte. La uva más
La palabra cava, como el vino o la zona donde se guardan los vinos, se refiere a cuevas. La razón
Ingredientes. 3 1/2 tazas de harina preparada para hot cakes 1 cucharada de cocoa natural en polvo 2 tazas de
En el mundo del vino, la mayoría de las cosas que se trabajan son de manera manual o artesanal; incluso