Pastel de pan francés.
La fácil recomendación de un desayuno antojadizo tiene que ver con pan y algo de nutella (que si bien a […]
Chuletas a la mostaza.
Este maridaje no va a ser tan fácil: puede ser un vino blanco o un vino tinto joven. ¿Se les
El jarabe natural.
¿Qué es? ¿Para qué sirve? Para preparar cocteles como estos:
Calientitas mexicanas.
Bebidas deliciosas que son calientitas, para el corazón y la mano. Estas son de las más simbólicas que podemos encontrar;
El vino con huevos.
¿Van a hacer un maridaje que incluya huevo? Por ejemplo, una tortilla española (tortilla de patatas), huevos benedictinos, una hamburguesa
Pechugas en salsa de champiñón.
Para acompañar con una copa de vino blanco en una tarde de amigos: algo rápido y sencillo para consentirnos un
Pizza y vino SIEMPRE.
Imagina saber siempre que pizza y que vino vas a querer: no tener complicación a la hora de elegir un
Los no del maridaje.
En el afán de buscar expresar nuestro vino, olvidamos que algunas cosas no son, como estos maridajes que tienen su
Las alitas de los partidos.
Si eres fanático del americano y el vino, este es un buen momento de combinar los gustos: (Nota, si preparas
Comer sano.
Contrario a lo que pensamos en muchas ocasiones sobre los regímenes cuidadosos y meticulosos, la ciencia dice realmente algunas de
Maridajes de carnes.
Imagina un enorme trozo de carne: el que gustes. Ahora piénsalo con vino y la combinación suena deliciosa. Pues bien,
Telarañas de huevo.
Una fiesta de nuestros puede ser divertida con platillos especiales para el día; por ello, te ponemos estas recomendaciones que
Momias de salchicha.
Para una fiesta de Halloween (para compartir un poco de la tradición con la versión gringa), haremos unas pequeñas momias
La combinación de alimentos y vinos.
Aunque existen normal a seguir, realmente se trata de gusto personal: no hay normas estrictas y todo se puede lograr
Hacer sushi.
Tal vez en especiales como Jiro Dreams of sushi (Netflix, lo recomendamos), pienses que hacer sushi no es tan complicado.
Vino para camarones.
En México y en general los países donde se habla español, todo es con albur: incluyendo el camarón. Pero en
Reglas básicas de maridaje.
Lo primordial del maridaje y como lo vamos a hacer: convertirse en un experto ante los ojos pocos conocedores con
Maridajes para merlot.
Esta cepa francesa se ha plantado en todo el mundo y en los últimos años ha ganado popularidad por lo
Recetas, Vinos y Licores
3 diferentes sangrías.
Para esta tarde, para disfrutar, para acompañar algo rico, les dejamos estas tres recetas de sangrías para una buena tarde.
¿En verdad lo vamos a maridar?
La creciente ola de vino en el país y en algunas partes del mundo llega al vino con la
Pastel de queso japonés.
Esta delicia se ha puesto de moda en algunos sitios de internet: ¿Se les antoja? Esta receta es más sencilla
Pechugas Cordon Bleu
¿Con qué vino aplican estas pechugas? Pensando en el queso, jamón y empanizado ¿con qué se les antoja? Ingredientes. 1
Tradicionales chiles en nogada
Toda la receta, la completa creación de los chiles en nogada, les tenemos la receta completa. Para este platillo vas
