Rosca de reyes
Ingredientes 600 gr de harina 12 gr de levadura en polvo 150 gr de azúcar 10 gr de sal 180 […]
Los vinos con los quesos
Opciones para maridajes rápidos de vino con queso para conquistar los paladares.
El maridaje de contraste.
Seamos honestos; hay de contraste a contraste. ¿A qué nos referimos? No es lo mismo tener algo que combina pero
Las botanas de navidad y sus maridajes.
Algo rico para entretener el hambre en lo que llega la cena.
Pavo Al Vino Blanco.
Una tradicional receta de pavo especial para una gran cena. ¡Provecho en esta navidad!
¿Con pastes? También hacemos maridajes.
La Sommelier Pamela Casanova nos ayudó con estas ideas para un buen vino con estos tradicionales pastes de Hidalgo (principalmente
¿Cómo se cocina con vino?
Estas son algunas de las recomendaciones de la chef Julia Child para poder cocinar con vino en nuestros platillos. Para
Receta de la tradicional Ensalada Navideña de manzana.
La usual y favorita ensalada de manzana. Para aquellos que gustan de la tradición. Ingredientes: Manzana Amarilla Nuez Crema Zanahoria.
¿Cómo cocino mi carne?
O mejor dicho, ¿Cuál es el tiempo de cocción de la misma? Muchas personas que no suelen cocinar, sólo saben
Duraznos al vino tinto.
Ingredientes: -De 4 a a 6 duraznos -Dos tazas y media de vino tinto -Media taza de agua -De 5
Maridajes para navidad.
Opciones gastronómicas para crear maridajes estas fechas decembrinas.
Leche condensada vegana
¿Quieren preparar algo vegano? Pues tenemos esta opción dulce para acompañar postres. Las leches vegetales son aquellas que vienen de
Las posadas: momento de vino.
¿Cómo compartir vino con los amigos en ésta época de posadas? Con medida y sin exceso; y estas deliciosas bebidas
Carpaccio de salmón para año nuevo.
Una nueva y deliciosa combinación para comer un salmón con manzana para recibir este año nuevo con mucha suerte (la
Galletas de chispas de chocolate.
Por que ustedes lo pidieron, la deliciosa receta de unas galletas de chispas de chocolate; sencilla y deliciosa. Ingredientes 1
Un desayuno de microondas.
Les dejamos estos sencillos te ayudarán a ser un experto en comida. ¿Quieres hacer algo y no sabes qué? Te
Carnes, Recetas
Chuletas de cordero dulces.
Estas fechas de preparar algo diferente o especial, les dejamos esta deliciosa receta para hacer de otra manera unas exquisitas
¡Los brebajes! (Navideños)
Les decimos navideños pues es la ocasión especial para hacerlos; sin embargo, si quieren hacerlos en otra época, también serán
Recetas, Vinos y Licores
El taller de Dadá.
El vino también es una opción en coctelería. Durante el Corredor Cultural Roma Condesa se llevó a cabo un
Fresas al vino tinto.
Ingredientes: 1/2 Kg de Fresas 6 Cucharadas de Azúcar El zumo de 1 naranja y su piel 1/2 l de
