El recetario Pulquísimo.
El Grupo de Investigación Comunitaria presenta estas 21 recetas que tienen como ingrediente principal aguamiel, pulque o alguna parte de […]
Enoturismo: Querétaro.
Si lo que quieres es viajar, sólo tienes que pensar en las opciones que incluyen algo especial: un vino puede
Parras, el oasis vinícola del desierto
En medio del desierto que predomina en el estado de Coahuila, los Pueblos Mágicos de Parras de la Fuente y
El papal de Ródano.
La denominación es Châteauneuf-du-Pape (se puede pronunciar como Chatenúf du pap); es traducido como “El nuevo castillo papal” y actualmente
Viñedo "emplea" patitos.
The Vergenoegd State es un lugar muy singular. Podríamos incluso llamar estos vinos como “ecológicos”; su mejor insecticida son una
México tiene más vino que Baja California.
Ya sabemos que Ensenada va que vuela a ser la Tierra de Vinos en México, como se ha estado anunciando
A dónde ir, Enoturismo
Guanajuato en una copa de vino.
San Miguel de Allende, ciudad patrimonio de la humanidad y tesoro colonial del estado de Guanajuato será tu punto de
Buscan rescate en cocina de Quintana Roo
Estudiantes de quinto cuatrimestre de la División de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Cancún iniciaron una serie de acciones
Un hogar llamado María Bonita.
En muchos de los lugares que hemos tenido la suerte de ir, hemos encontrado el amor en cada platillo: literal,
“Ruta del pulque. Tlaxcala”, para disfrutar la bebida de los dioses
Conocer el proceso de elaboración de la llamada bebida de los dioses, es el principal atractivo del tour “Ruta del
Productos y delicias de Baja California.
Bendecido por las aguas de sus mares y la fertilidad de sus valles, Baja California es un verdadero edén para
Los vinos, las pizzas en Cicciolina.
Pizza, pasta, una copa de vino, tal vez acompañar con una cerveza. Este lugar es la recomendación ideal. Se llama
Zaha Hadid: Arquitectura en el viñedo.
Esta mañana nos llegó la noticia que una de las grandes arquitectas a nivel internacional falleció: Zaha Hadid. ¿Quién es
Se llama “los caminos del mezcal”.
La ruta Caminos del Mezcal le ofrece al visitante la oportunidad de experimentar todo el universo que envuelve a la
Enoturismo, Restaurantes
El pequeño Hoppy House.
¿Quieren una buena tarde de comodidad e intimidad? Este es el lugar ideal para la chela después de la oficina.
México tendrá su “Capital del vino”.
Como parte del mejoramiento de la imagen del municipio más grande del país y América Latina, el gobierno de Ensenada
¿Cabras? Queso y cajeta (leche quemada).
Del 28 de abril al 1 de mayo se llevará a cabo la Expo Nacional de la cabra, el queso
Queso y vino en Querétaro: una deliciosa ruta
Entre Tequisquiapan y Santiago de Querétaro, en pleno Bajío queretano, se asientan varios ranchos donde se fabrican de manera artesanal
Gastronomía en Ensenada.
El estado de Baja California es distinguido por el nuevo concepto gastronómico Baja Med, resultado de una fusión de influencias
El mundo del tequila.
En la región que rodea al pueblo de Tequila, Jalisco, se expanden campos azul-verdes de agave, kilómetro tras kilómetro, a
3 lugares a dónde ir en San Valentín.
Para este 14 de Febrero si quieres algo lindo y romántico, estas son las opciones para pasar una buena velada.
¿Por qué hacer enoturismo?
¿Ayuda realmente al crecimiento del vino? La respuesta es sí: Conocer nuestro campo nos va a ayudar a conocer también
Ruta del Vino entre los mejores 5 destinos gastronómicos del mundo.
Baja California cobra cada vez mayor importancia en el panorama del turismo internacional como destino gastronómico, tarea que ha sido
El arte latte: cafés deliciosos.
Y no sólo ricos, sino tienen un gran diseño. La Barista Melannie Aquino pone sus creaciones con café que crea