IceWine de Canadá
¿Qué es el IceWine? También conocido como vino de hielo, es un vino hecho con la uva helada con una […]
Por qué olemos lo que olemos.
De acuerdo a la experiencia, a lo que vivimos, vamos a encontrar más aromas. Cuando llega alguien y nos da
Cuando tomar un cabernet.
Es una tarde de fresco; algo de lluvia afuera y es momento de sacar un vino. Observas tu cava y
Mejor que el vino.
Por José Emilio Pacheco ¿Quién es José Emilio Pacheco? Es un escritor, narrador y cuentista mexicano. Su novela más conocida
6 Errores comunes al tomar vino.
Servir la copa muy llena. Hay que servir la cantidad correcta: ni tan alto ni tan poco. Si es mucho,
El vino depende de la persona que lo toma.
Que las críticas del vino se resbalen… ¡Lo que importa es lo que quieres! Casual, vas con un amigo a
5 maneras de proponer tomar un vino.
Sencillas formas de invitar una copa… o dos, o tres. Evitando el exceso, estas son nuestras recomendaciones cuando queremos tomar
¿Qué es kosher?
Esto es un control de calidad de los alimentos de acuerdo a las normas judías. Estas reglas son de acuerdo
Viña chilena abre primer centro de investigación del vino en latinoamérica.
La viña chilena Concha y Toro, una de las cuatro más importantes a nivel de volumen en el mundo, mostró
Conoce más
Estados Unidos consume más vino (más que Francia).
Cada vez más, el consumo de vino aumenta en USA.
10 Beneficios por los cuales tomar más vino tinto.
¡Ahora sí, a darle a la copita diaria!
Olemos nuestro vino.
Aromas que en él encontramos. Pocas son las narices privilegiadas que saben lo que olfatean. Otros, tenemos que ir entrenando
Coctelería New Age.
Para los amantes de la mixología, aquí les tenemos opciones con vino blanco.
10 puntos para catar un vino.
Primero: Conocer el vino. Cada zona, cada terroir es diferente. No es lo mismo el suelo, los minerales, la cantidad
Todos necesitamos un merlot.
Lo satanizamos, lo sabemos. Algunos no pudimos evitarlo tras la película Sideways (Entre copas) pensar en un merlot era parte
4 viñedos más antiguos del mundo.
Barone Ricasoli. 1141 Sinónimo de Chianti. Su primer dueño es Ricasoli. Se documenta que las primeras exportaciones de sus vinos
Los sedimentos no son enemigos.
Por alguna razón inició en México (y por lo que sabemos, es cosa de Nuevo Mundo) de hablar de los
Qué es un vino de pago.
¿Habían ya escuchado el término? De acuerdo a la legislación española, los vinos que proceden de “microclimas” (una zona
Como tomar vino solo.
Si, tienes antojo de soledad y de vino. ¿Se puede? Pasa que andas en casa, que tienes ganas de darte
Vega Sicilia es sinónimo de calidad.
En el mundo del vino, un lugar admirado y una bodega con altos estándares: así vamos a entender la filosofía