Chuletas de cordero dulces.
Estas fechas de preparar algo diferente o especial, les dejamos esta deliciosa receta para hacer de otra manera unas exquisitas […]
Carnes, Recetas
El tequila tiene clases.
Cada uno de los tequilas que protege la denominación se dividen en clases; estas son de acuerdo a las características
19 vinos mexicanos catados por Consumidor.
Un estudio realizado por la PROFECO nos muestra 19 vinos mexicanos que son de fácil acceso a compra en el
Un Arlequín muy francés.
La recomendación de la semana: Bistrot Arlequin. Una mesa para dos, tal vez para cuatro. Algún lugar íntimo para una
¿Qué es un arrope?
¡A probar y a catar! Imagina que tienes una mermelada de vino. O al menos algo cercano. El arrope es
¡Los brebajes! (Navideños)
Les decimos navideños pues es la ocasión especial para hacerlos; sin embargo, si quieren hacerlos en otra época, también serán
El brindis de navidad.
Ya lo estamos planeando… ¿y ustedes? La recomendación es la de siempre: se disfruta mejor sin exceso. Por lo cual
Y esto ¿cómo se pronuncia?
¿Qué se dice cómo? En ocasiones, tenemos la oportunidad de conocer más allá del mundo del vino; idiomas, por
¿Tu vino favorito?
Todos los días o en las tardes una copa… ¿cuál prefieres? En ocasiones lo que necesitamos es una copa de
¿Regalo vino si no toma vino?
Todos tenemos un amigo que no toma vino… Sí, pasa. Entonces ¿qué procede? ¿le regalamos vino? Las opciones son las
El clima continental.
Se le conoce como el clima continental al que predomina en la mayoría del continente europeo: veranos calurosos durante los
¿Aromas en el vino?
¿Sabían que cada vino tiene un aroma característico? La vid es la única fruta que puede tomar otros aromas de
¿Qué es dadá 3?
Las especias de Dadá. Un vino donde vas a encontrar todos los aromas a especias que tiene un vino. Este
Tipos de personas en una cata.
Tipos de personas en una cata. ¿Has ido a una cata? Tal vez te ha tocado estar junto a una
Recetas, Vinos y Licores
El taller de Dadá.
El vino también es una opción en coctelería. Durante el Corredor Cultural Roma Condesa se llevó a cabo un
Fresas al vino tinto.
Ingredientes: 1/2 Kg de Fresas 6 Cucharadas de Azúcar El zumo de 1 naranja y su piel 1/2 l de
Haz del blanco tu protagonista.
Para una cena que tengas, piensa en un vino blanco (ya sea tranquilo o espumoso) y disfruta lo mejor de
Es importante la región del vino.
¿Empecemos con qué es una región vinícola? Se le conoce como región vinícola a un área limitada donde se puede
Como saber que vino regalar.
Ya tomaste la decisión, vas a regalar un vino; ¿Cómo sabes cuál es la opción para poder dar ese vino?
¿Cómo agarrar la copa?
Esta es una sugerencia que encontramos para ustedes de cómo sujetar de manera correcta la copa de vino de acuerdo