De qué depende guardar un vino.
Principalmente son estos 4 puntos que debemos tener en cuenta cuando queramos guardar por mucho tiempo un vino: efectivamente, no […]
Reseñas
La "dulce agonía"
Una epidemia que lleva en México un buen rato. Y tiene que ver con nuestro consumo alimenticio. Este documental muestra
Si 200 calorías.
Si quieren ver como son 200 calorías, el sitio de entretenimiento 9Gag nos enseña que en promedio son:
5 Champañas para un brindis.
Tienes una boda, una graduación o un evento especial y quieres hacer un brindis con champaña; la opción te decimos
El corcho y la tapa rosca.
Mucho se ha estado criticando la tapa rosca: peor que el vino rosado y que Satanás. Así suena la idea
Tacos de alacrán para los visitantes de Durango
La gastronomía del estado de Durango ha innovado en los últimos meses con la inclusión de platillos exóticos, como el
Enfriar tu vino.
De como enfriar el vino con un poquito de fruta, la recomendación es:
Como saber de los sedimentos.
Tienes una botella y no sabes como manejar los sedimentos: estos son 5 consejos muy prácticos para eso. 1. Revisa
Una copa de Chenin blanc.
También se le conoce como: Pineau d’Anjou, Pineau de la Loire, Pineau Vert, Rousselin, Steen y Tite de Crabe. Es
Para mejorar el servicio.
Guía breve y rápida para ayuda de meseros. Como comensales, como dueños o como meseros, prácticas buenas y necesarias a
Apuntes importantes al servicio del vino.
Si vas a tener una cena o una comida y vas a dar vino ¿qué es lo importante al respecto?
3 opciones para un picnic.
Entre que el clima va y viene ¿cuál es la mejor recomendación para hacer un picnic? Aquí damos tres ejemplos
El vino en cifras.
Los países que más vino toman y qué más toman: Primero es el vino tinto, después el blanco y
¿Qué es el retronasal?
Cuando estamos en una cata y nos dicen ¿Qué sienten en el retrogusto? No necesitan verse nerviosamente unos a otros:
Brownies de Chocolate.
Ingredientes: 1 taza de azúcar blanca 1 taza de azúcar morena 60 gramos (1/2 taza) de harina sin preparar 1
Vinos mexicanos obtienen medalla de oro en concurso mundial
La Finca Sala Vivé by Freixenet México y Casta de Vinos fueron reconocidos por la calidad de sus bebidas con
Diferencias: Champagne y Cava.
Has dos mitos que por el tiempo no hemos logrado saber a ciencia cierta: ¿De dónde viene el
¿A la barrica de mi vino le pusieron mermelada?
No. Las barricas no llevan mermeladas, ni chocolate, ni aditivos, ni dulces. Eso no pasa. Alguna vez escuchamos esa pregunta:
Consumir más vino; pero con moderación.
Esta semana les vamos a hablar de un tema muy importante: el valor de no excederse y poder disfrutar más
Tu cerveza habla por ti.
¿Qué cerveza tomas y qué dice de ti? Nuestros amigos de Cerveceros México nos dicen:
Agua en vino en 15 minutos.
Dos jóvenes de San Francisco aseguran poder «convertir el agua en vino en 15 minutos» Han desarrollado un vino sintético
Emborracharse no es de risa.
¿En verdad creen que emborracharse es de risa? Suele serlo para quienes no se encuentran involucrados de manera directa, como
Como vamos a guardar nuestra botella.
¿Tienen un espacio para guardar sus botellas de vino y no saben cómo hacerlo? Consejos prácticos que les permitirán de