El verano en México y unos vinos.
El verano: esa época del año donde el sol llega, los pájaros cantan y la vida se vive. Pero en […]
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Château Chalon
Hablemos de vinos franceses: más allá de chablis y chardonnay, encontramos esta dulce delicia.
Paseando en Oaxaca
Denominada anteriormente como Verde Antequera, Oaxaca de Juárez halla su significado en lengua náhuatl como “En la nariz de los
4 de cerveza.
Por si el calor, el clima o el antojo: recomendaciones casi chilangas (de la CDMX) para todo el mundo ¿se
Hablemos de Margarita.
Una de las bebidas más famosas del mundo, conocida como “La Reina de los Cócteles”, encontró su hogar en la
La diferencia: frutal y dulce.
Una confusión muy común en el lado del vino tiene que ver con los sentidos: el aroma y el gusto
¿Cómo elegir un buen lugar para festejar tu cumpleaños?
Es una fecha que no podemos dejar de festejar, es un día para celebrar la vida y valorar todo lo
Buscando un Chardonnay.
Chardonnay Go es una aplicación que te permite buscar copas de este caldo blanco por la ciudad. O lo haría
Qué son los vinos garaje.
También es conocido como microchâteau, son vinos de mínima producción en Burdeos, por las especificaciones de los vinos en Francia,
Puebla es Gastronomía.
Nos dijeron que este estado es para ir a comer; y no mienten. La comida gira entorno del paseante y
Buenas cartas a diferentes presupuestos.
Les tenemos este listado de lugares con buenas cartas de vinos con espacios accesibles para diferentes bolsillos: desde quien no
Un restaurante de impresión.
Este restaurante es un centro ambulante: va de un lado a otro y tiene algo que lo hace muy diferente
México, un país muy salsa. Del chiltepín al habanero
La gastronomía es una expresión viva del patrimonio cultural y natural de México y su gran variedad de chiles hacen
De donde viene el sabor del vino.
El vino viene de la uva… ¿la uva qué sabor tiene? Vamos a lo básico: los sabores son 4 (algunos
¿De qué depende un buen vino?
Hablemos de los aspectos técnicos necesarios con el vino. Mientras todos estos aspectos sean cuidados, podremos hablar de un buen
Todo con el rosa.
Ante la inminente discriminación que el vino rosa sufre, vamos a hablar de él: para entenderlo mejor y no alejarnos
El aire en el vino.
¿Por qué decimos qué el oxígeno es el enemigo del vino? Es uno de los principales enemigos por la oxidación
Vino romano o Mulsum.
En la antigua Roma, el vino era mezclado con agua poco antes de ser consumido, ya que la fermentación no
La edad en el color.
Para saber que tan joven o no es un vino, podemos ver el color que este tiene ¿la razón? Muchas
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Antes de la vendimia.
Todo tiene un ciclo y hablando del vino, inicia en la Vendimia; sin embargo, antes de llegar a ella, es
Enoturismo, Restaurantes
Tijuana para Sibaritas.
Estás de visita en la ciudad de Tijuana y ha llegado la hora de comer, ¿qué podría ser mejor que
“Viajero sin dinero” mostrará cómo recorrer el mundo sin gastar
Rob Greenfield, un aventurero poco convencional y James Levelle, un cineasta extremo, se sumergirán en una de las travesías más
Para tomar vino no necesito ser experto en vinos.
Al contrario del común denominador: tomar mucho vino no significa a fuerza que seas un experto en vinos. El gran