Pie de queso con Nutella.
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Bukowski y la cerveza.
Símbolo del “realismo sucio”, escritor gringo nacido en Alemania: su literatura habla de sexo, mujeres y alcohol. Uno de los
Diferentes maridajes cerveceros.
Si quieren hacer la prueba de maridajes de cerveza con algo más como chocolate o quesos, estas son unas divertidas
El correcto servicio.
Por parte de los comensales, podemos iniciar esa parte: la del lenguaje de los cubiertos, que siempre es necesaria al
Las 10 de comida.
Películas especiales para el fin de semana. ¿Películas con gastronomía? Este ranking nos da una idea de algunas películas que
El vino de USA.
Más allá de California, Estados Unidos de Norteamérica tiene una gran cantidad de vinos para conocer: la mayoría de sus
¿Qué vino usar para coctelería?
A los que tienen ganas de hacer cocteles con vinos ¿cuáles son los más recomendados para usar? Tomando en cuenta
Armand de Brignac :el número 1 de los Blanc de Noirs 2016
En una cata a ciegas de 250 cuvées para las clasificaciones anuales de champán 2016 de la revista FINE Champagne
Reseñas
Insectos comestibles: nutritivos y de buen sabor
Con la finalidad de promover la entomofagia (consumo de insectos), la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través del Centro
El presupuesto sobre el vino.
Piensa bien en la cantidad de dinero que tienes para invertir en tu vino; ahora analiza qué te conviene ¿una
El poder de un vino.
Al parecer para comprar un vino debes saber de vino, ser un casi sommelier o andar buscando la manera de
¿Es mejor el vino sobre la cerveza?
En la competencia de la vida siempre tratamos de ver que es mejor: si una situación u otra son mejores:
Tipos de vino: La edad
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¿Los vinos buenos?
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Se calcula que actualmente en México existen alrededor de 60 empresas dedicadas a la elaboración y comercialización de cerveza artesanal.
40 Antojos de Hamburguesas.
Si eres fanático de las hamburguesas, que de seguro lo eres, The Cheese and Burger Society tiene algo para ti:
Shots de película.
Sería imposible poner todas las bebidas del cine en un video; sin embargo en un buen intento para el viernes,
¿Por qué cuesta tanto el dulce y el vino?
La difícil combinación entre el dulce y el vino es un tema muy discutido entre algunos expertos del vino ¿Cómo
España es tierra de vino.
Conocido y favorito, el mundo de España en el vino es uno de los básicos y más importantes si hablamos
De la bodega a la mesa.
Uno de los grandes errores que cometemos al abrir una botella de vino tiene que ver con el servicio: ¿Cuándo
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Un sommelier nos decía que si veíamos lágrimas o piernas dependía de nuestro estado de ánimo. En ese momento se
Vinos mexicanos a ocupar más mesas.
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Museo del Vino en Dolores Hidalgo, tributo al “Padre de la Patria”
En el antiguo hospital de Dolores Hidalgo, Guanajuato, operará a partir del próximo 20 de agosto el Museo del Vino,
Clásicas bebidas.
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