Estudiantes queretanos crean alternativas en producción de vino y cerveza
Alumnos de gastronomía de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) realizaron e implementaron nuevas alternativas para la producción de vino […]
Veganismo, más que “comer pasto”, es un estilo de vida
Se les puede ver en todas partes, en mercados, restaurantes o manifestaciones pacíficas: son los veganos, que a diferencia de
Una App con los mejores tacos.
El próximo “día del taco” saldrá una aplicación especial para encontrar las mejores taquerías de la Cuidad de México. TacoGurú
Taco de lechuga con pato confitado y quinoa
Algo diferente para preparar: una receta del chef Roberto de la Parra. ¿Se les antoja?
10 puntos para ir a SaborEs Polanco.
Cada año se lleva este magno evento que si son amantes de toda la gastronomía, vale la pena ir.
La felicidad, esencial en la vida y desarrollo de las personas
Aunque la felicidad es un sentimiento muy subjetivo, ésta es fundamental en la vida de las personas para su pleno
La copa perfecta.
Ya te sientes el campeón del vino y que es momento de invertir en serio en todo lo que necesitas:
Enoturismo.
Las zonas más importantes y la importancia del enoturismo dentro del mundo vinícola. ¿Sabías todo lo que implica poder salir
Los cortes con el vino.
La razón por la cual los cortes de carne maridan bien con el vino ¿la sabían? Si no, aquí les
Mineral de Pozos, de pueblo fantasma a pueblo mágico
Mineral de Pozos, en el municipio de San Luis de la Paz, Guanajuato, se ha convertido en pocos años en
Platos degradables: de hojas
Duran 28 días y no tiene aditivos –sintéticos, colorantes o pegamento-: tampoco se cortan árboles para su producción: Leaf Republic
Pies (pays) y vino.
Maridajes dulces poco usuales que en el día del pay (3.14…) puedes degustar (o cualquier día).
Pasta con camarones al chipotle
Para una tarde con buen sabor y antojo, esta puede ser una opción. Ingredientes 250 gramos de linguini o espagueti
Ciudad del Vino, en Francia acoge los mejores viñedos del mundo
Con la vocación de mostrar los vinos de los cinco continentes, abrió la Ciudad del Vino de Burdeos, un espacio
A dónde ir, Enoturismo
Pueblos Mágicos, opción para viajar este fin de semana largo
Para quienes desean conocer nuevos lugares este fin de semana largo, pero no quieren destinar gran parte de su presupuesto
De España: Albariño.
Una de las cepas blancas más reconocidas por una Denominación de Origen: Rías Baixas: aromática, sedosa y seductora nos acompaña
Unas 6 básicas reglas de maridaje.
Vamos a irnos con el gusto de comer bien y por lo cual, disfrutar la bebida que vamos a tener
La Habana, un café con la nostalgia del México de los años 50
Punto de reunión de destacados literatos como los Premios Nobel de Literatura Gabriel García Márquez (Colombia) y Octavio Paz (México),
“Rueda con Rueda” regresa.
La D.O. Rueda lanza por segundo año su festival de cortometrajes online “Rueda con Rueda”, donde pretenden promocionar y dar
A dónde ir, Enoturismo
Fe Vino en Monterrey.
Más de un centenar de profesionales del mundo del vino se darán cita este sábado 11 de marzo a partir
Proyectan elaborar el “pico de gallo” más grande del mundo.
En el marco de la Expo Feria “Tierra, Cultura y Tradición”, que se desarrollará del 12 al 19 de marzo
Productos de todo el mundo “habitan” en Ciudad del Vino de Burdeos
Con la vocación de mostrar los vinos de los cinco continentes, abrió la Ciudad del Vino de Burdeos, un espacio
Tren Turístico en Tijuana ofrece gastronomía y música a bordo
El Tren Turístico Tijuana-Tecate en Baja California, se ha convertido en una de las atracciones predilectas de turistas nacionales y
Mier, Pueblo Mágico que rescata historias y tradiciones en Tamaulipas
Situado en la zona fronteriza de Tamaulipas y muy cerca de la Presa Falcón, ciudad Mier es reconocida desde hace