Buscando un restaurante.
La Quincena del comensal ya llegó y trae para ustedes cosas deliciosas en menús especiales para cada uno de […]
Vinos baratos para todos.
¿Vas a comprar vinos baratos? Buena idea, pero toma en cuenta estos puntos. Los baratos no se guardan. Vinos que
Recetas, Vinos y Licores
3 diferentes sangrías.
Para esta tarde, para disfrutar, para acompañar algo rico, les dejamos estas tres recetas de sangrías para una buena tarde.
El vino rosado es para mujeres.
Sabemos que en el momento que lean eso, se espantarán “¡¿Cómo pueden afirmar eso?!”. En caso de que esa no
El vino a temperatura ambiente.
De los grandes mitos del vino es que vino tinto va a una temperatura ambiente A los escépticos, les diremos
Cine de gordos.
Nos gusta comer, nos gusta el cine y lo combinamos en esta perfecta lista de películas y gastronomía. De la
Si el vino no te gusta.
Vas a tomar un vino en tu casa y no te gustó ¿qué haces en esos casos? La verdad es
Los mexicanos en los 50.
Ya se entregaron los 50 mejores restaurantes de LA y el primer lugar fue el restaurante Central en Lima (Perú)
¿En verdad lo vamos a maridar?
La creciente ola de vino en el país y en algunas partes del mundo llega al vino con la
Regresar la botella: Verdadero o falso.
Vas a un restaurante y algo no te agradó ¿razones para regresar la botella? Que la botella tenga algún
Pastel de queso japonés.
Esta delicia se ha puesto de moda en algunos sitios de internet: ¿Se les antoja? Esta receta es más sencilla
Dom Perignon tiene a Christoph Waltz.
El sinónimo de champagne es Dom Perignon (ya saben, por el monje que lo descubrió) y ahora tiene que ver
Pulque, historia de mil años de antigüedad.
En la época prehispánica las personas mayores de 52 años eran las únicas que podían consumir pulque o el llamado
Nueva plataforma dedicada a gastronomía mexicana
La cocinera mexicana Rita Sánchez presentó hoy aquí su plataforma multimedia cocinandoconrita.com, con la que propone “un viaje con los
¿Mi vino esta oxidado?
Los diferentes estados del vino; desde su juventud hasta su plenitud dependiendo el cuidado que éste tenga; ¿entonces porqué deja
“Siento el vino amargo”.
Muchos de los mitos del vino vienen desde el momento que no entendemos de sabores y de aromas: el amargo
¿Para qué son las barricas?
La barrica tiene un pasado, un presente y un futuro; ¿para qué sirve en el vino? Aquí la breve explicación.
Sólo contamos con 15 productos con D.O.
La inmensidad de nuestro territorio, de productos locales y maneras de preparación; somos poseedores de una variedad gastronómica y artesanal
En unos años va a estar mejor.
Clásico que estas en casa de papá (si ya eres independiente, si no, es un viernes normal) donde abren una
Pechugas Cordon Bleu
¿Con qué vino aplican estas pechugas? Pensando en el queso, jamón y empanizado ¿con qué se les antoja? Ingredientes. 1
¿Servirá en 10 años?
Existe en el mundo del vino, un pequeño instrumento que nos permite revisar si nuestro vino será bueno para evolucionar
¿Qué es el Sello TIF?
Es un sello con reconocimiento otorgado por SAGARPA (La “Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación”) a las
Entre paisajes y viñedos.
Para los que estamos en la Ciudad de México ir a un viñedo no es problema; tampoco para Puebla, Toluca,
Reseñas
La miel contra males crónicos.
A la miel se le considera un alimento nutracéutico, es decir, que si se consume de manera diaria puede prevenir